南寧火鍋店收銀系統(tǒng),南寧火鍋店管理軟件,南寧火鍋店點(diǎn)菜系

1680元2023-05-10 10:06:37

吳經(jīng)理

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南寧火鍋店收銀系統(tǒng),南寧火鍋店管理軟件,南寧火鍋店點(diǎn)菜系

南寧美萍火鍋店管理系統(tǒng)是美萍公司推出的一款專業(yè)的火鍋店管理軟件(火鍋店收銀系統(tǒng),火鍋店收銀軟件),它集前臺收費(fèi)系統(tǒng),員工管理系統(tǒng),會員管理系統(tǒng)等強(qiáng)大功能為一身,系統(tǒng)界面簡潔優(yōu)美,操作直觀簡單,無需專門培訓(xùn)即可正常使用。美萍火鍋店

軟件為火鍋店業(yè)經(jīng)營者提供了成本分析,利潤分析,物流管理等諸多功能,能廣泛適用酒店火鍋店管理,飯店火鍋店管理等場合。美萍火鍋店管理系統(tǒng)是您提高火鍋店經(jīng)營水平,杜絕管理漏洞,增加效益的強(qiáng)大工具。


南寧火鍋店收銀系統(tǒng),南寧火鍋店管理軟件,南寧火鍋店點(diǎn)菜系統(tǒng)


廚房制作與傳菜掃描

一般而言,廚房制作系統(tǒng)就是將菜品數(shù)據(jù)傳送到廚房并打印出來,讓廚師知道該做哪道菜了就可以了。那么,無線點(diǎn)菜的廚房制作系統(tǒng)有什么不同呢?

它首先有分單、打單、出菜三部分組成:

分單分單就是要解決哪道菜由哪個廚房制作的問題。前臺點(diǎn)完菜后,軟件會自動按照預(yù)先的設(shè)定自動進(jìn)行分單,即不同的菜按照設(shè)定由不同的廚房打印機(jī)進(jìn)行打印。

打單廚房打印機(jī)配備網(wǎng)絡(luò)打印服務(wù)器,用以支持遠(yuǎn)程打印,只有打過單子的菜才說明廚房已經(jīng)開始制作了。

出菜菜品制作完畢,傳菜部通過掃描條碼確認(rèn)出菜,掃過單子的菜說明已經(jīng)在送菜的途中了。

特殊情況服務(wù)員用手持點(diǎn)菜機(jī)或前臺管理軟件點(diǎn)菜時,將客人所點(diǎn)的菜品分為“即起”與“等叫”兩種狀態(tài),“即起”就是立即制作,“等叫”是指等客人叫上菜時才開始制作,這些信息都會在廚房制作單上打印出來。同時客人如有催菜信息,系統(tǒng)會自動打印提示信息以提示后廚加緊制作該菜。

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