端午節(jié)禮品壹代粽師茶葉禮盒 粽葉包裹安化黑茶天尖
面議元2023-06-01 19:08:15
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端午節(jié)禮品壹代粽師茶葉禮盒 粽葉包裹安化黑茶天尖
壹代宗師,谷雨時節(jié)的原片鮮味,古法手制配以新鮮粽葉,再行蒸壓與烘干。時間、空氣與溫度共同成就歲月的好,淡淡的清香鎖住了一整季的風(fēng)土滋味重感情的人,懂茶,懂分享!
品 名 :一代粽師
凈重
規(guī)格: mm
茶葉年份: 2015年 粽茶安化黑茶與粽葉的創(chuàng)新工藝 粽茶制作工序繁瑣,須采摘當(dāng)季的新鮮粽葉,高溫蒸煮滅菌,清洗后晾干,防止包制過程中生水和茶葉接觸。黑毛茶原料需存放一年以上,通過拼配達(dá)到預(yù)期口感,汽蒸渥堆發(fā)酵,為茶葉中的益生菌繁殖提供適宜的溫度和濕度。
粽茶包制采用傳統(tǒng)人工手法,緊壓成型后采用粽葉捆綁。干燥前還需要自然攤涼,以便茶葉水分的均勻分布。干燥采用循環(huán)烘干的辦法,通過慢烘工藝促使棕葉內(nèi)部水分充分揮發(fā),并有利于粽葉的清香滲透入茶葉內(nèi)部。
此后,茶的生命,就交給了空氣、溫度和時間。
粽葉不再是簡單的包裝材料,而是粽茶的重要原料,用淡淡的清香,鎖住了一整季的風(fēng)土滋味。
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