赤峰klk癸酸

制備方法:用椰子油、月桂油、山蒼子油經水解生成月桂酸，同時副產癸酸，其收率為月桂酸的30%。請參見"月桂酸"。

癸酸實際上不溶于水(20℃時0.015g/100g)，溶于醇、醚、苯、氯仿和二硫化碳，也溶于稀硝酸。

不溶于水，溶于大部分有機溶劑和稀硝酸。用途用于香精、香料及藥物合成用途消泡劑；GB2760-96規(guī)定為允許使用的重型∑堡壟香料主要用于乳品、朗姆酒、白蘭趕葙舔子等型香精。用途制造酯類，作果汁香料?；瘜W合成中間體。用途主要用于制取癸酸酯類產品，其酯類用作香料、濕潤劑、增塑劑和食品添加劑等。