薊縣進(jìn)口klk正辛酸代理商

化學(xué)物質(zhì)信息Octanoicacid(124-07-2)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Octanoicacid(124-07-2)

辛酸用途與合成方法簡介辛酸是一種中鏈脂肪酸。在它的鏈里有8個(gè)碳，因此也被稱為正辛酸。辛酸被認(rèn)為是一種必需脂肪酸，是人體適當(dāng)功能必不可少的。缺乏它會(huì)導(dǎo)致記憶力或注意力集中問題。

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）辛酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)無色油狀液體，冷卻后固化為片狀結(jié)晶，略有不舒適的氣味和焦膣味，稀釋后呈水果香氣。

熔點(diǎn)16.3℃，沸點(diǎn)240℃，折射率(nD20)1.4278。微溶于冷水，溶于熱水和乙醇、乙醚等大多數(shù)有機(jī)溶劑。

生產(chǎn)方法用揮發(fā)性脂肪酸分餾法從椰子油中提取而得。由正辛醇氧化而得。生產(chǎn)方法天然品存在于肉豆蔻、檸檬草、蘋果、椰子油、葡萄酒、酒花等中，用揮發(fā)性脂肪酸分餾法從椰子油中提取可獲得辛酸，工業(yè)上生產(chǎn)辛酸是采用辛醛為原料，在實(shí)驗(yàn)室制備時(shí)采用正己基丙二酸加熱放出二氧化碳，減壓至4-6.65kPa使反應(yīng)完全。

最后將反應(yīng)產(chǎn)物減壓蒸餾，收集127-129℃（2.13kPa）餾分即為辛酸。收率80-85%。由1-辛烯和過醋酸反應(yīng)可制得辛酸。此外還有正辛醇氧化脫氫法。